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スイートコーンパンケーキ
生地をよく見ると、コーンパウダーのつぶつぶが全体的に入って、美味しそうです。 ひとくちかじると、コーンの甘みと香りが口いっぱいに広がります。 冷凍コーンを入れるだけとは全然違うコーンの風味に仕上がりました。
炊飯器で簡単、コーンブレッド
これだと簡単にふかふかのコーンブレッドが手軽にでき焼きたてのパンを簡単に家で食べられます。 ホームベーカリーも必要ありませんし、普通にパンを作るより手間もかかりません。 とうもろこしパウダーを混ぜる事で、とうもろこしの甘い香りとパンの甘みが増して、とても美味しいパンになりました。 主人も気に入って、中身を変えたりして、毎朝このパンで良いよ〜と言ってくれました。 また、簡単に手で割れるので、１次発酵後の分割を家族分に分けてもよいかもしれません。
スイートコーンファインパウダーを使ったお好み焼き風
これ、すごく簡単だし、お子さんのいる家庭でやると本当に楽しいかも！ 混ぜるだけながら「お手伝いしてる感」があって、小さい子供さんは本当に喜んでやっ てくれると思います。 ホットプレートを使っているので火も安心だし（あ、火傷にだけは気をつけてあげて下 さいネ）。
北海道産とうもろこしパウダー
北海道・紋別産。料理に手間をかけられない忙しいワーキングウーマンの方々や単身赴任のお父さん、1人暮らしの学生さんなど、野菜不足が気になる方にもオススメです。紋別市の気候は冬季を除き比較的穏やかなため、収穫期に長雨を受けません。そのため太陽の恵を十分に受けたとうもろこし達は、一粒一粒丸々と膨れ、甘みの強い実をつけます。
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